Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Kafejnīcas vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un motivētu kafejnīcas vadītāju, kurš pievienosies mūsu komandai un nodrošinās augstas kvalitātes klientu apkalpošanu, efektīvu personāla vadību un kafejnīcas darbības nepārtrauktību. Kafejnīcas vadītājs būs atbildīgs par ikdienas operāciju uzraudzību, darbinieku apmācību un motivēšanu, kā arī par klientu apmierinātības nodrošināšanu. Šī loma prasa izcilas komunikācijas prasmes, organizatoriskās spējas un spēju strādāt dinamiskā vidē.
Kā kafejnīcas vadītājs jūs būsiet atbildīgs par darba grafiku plānošanu, krājumu pārvaldību, pasūtījumu veikšanu, kā arī par finanšu uzskaiti un pārdošanas analīzi. Jūs cieši sadarbojaties ar virtuves un apkalpojošo personālu, lai nodrošinātu augstu servisa līmeni un atbilstību uzņēmuma standartiem. Tāpat jūs būsiet atbildīgs par klientu sūdzību risināšanu un pozitīvas atmosfēras uzturēšanu kafejnīcā.
Ideālais kandidāts ir enerģisks, ar pieredzi viesmīlības nozarē, spējīgs pieņemt lēmumus stresa situācijās un motivēt komandu sasniegt izvirzītos mērķus. Ja jums patīk darbs ar cilvēkiem, esat orientēts uz rezultātu un vēlaties attīstīt savu karjeru dinamiskā un radošā vidē, šī ir lieliska iespēja jums.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Uzraudzīt kafejnīcas ikdienas darbību
- Vadīt un motivēt personālu
- Plānot darba grafikus un nodrošināt darbinieku pieejamību
- Pārvaldīt krājumus un veikt pasūtījumus
- Nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni
- Risināt klientu sūdzības un problēmas
- Sekot līdzi pārdošanas rezultātiem un sagatavot atskaites
- Nodrošināt atbilstību veselības un drošības standartiem
- Organizēt darbinieku apmācības
- Veicināt pozitīvu darba vidi
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze viesmīlības vai ēdināšanas nozarē
- Vadības pieredze un prasmes
- Izcilas komunikācijas un starppersonu prasmes
- Spēja strādāt stresa situācijās
- Organizatoriskās un laika plānošanas prasmes
- Zināšanas par pārtikas drošības standartiem
- Spēja analizēt pārdošanas datus
- Elastība darba laikā (ieskaitot vakarus un brīvdienas)
- Pozitīva attieksme un orientācija uz klientu
- Labas latviešu valodas zināšanas, vēlams arī angļu valoda
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze kafejnīcas vai restorāna vadībā?
- Kā jūs motivējat savu komandu?
- Kā jūs risināt klientu sūdzības?
- Vai jums ir pieredze ar krājumu pārvaldību?
- Kā jūs nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni?
- Vai esat strādājis ar pārdošanas datu analīzi?
- Kā jūs rīkojaties stresa situācijās?
- Vai esat gatavs strādāt vakaros un brīvdienās?
- Kādas valodas jūs pārvaldāt?
- Kā jūs nodrošināt atbilstību higiēnas un drošības prasībām?
